OK merci les gars pour votre aide!!
me resterait à rajouter un poele à bois pour les nuits les plus froides!
Logiquement vu qu'il devrait y avoir plusieurs tonnes de béton là-dedans (8cm au sol, + peut-être carrelage, + les murs de 1 à 2,5m de haut) je peux compter également sur une certaine inertie. + les murs exposés au nord ne seront pas vitrés.
@Philou: cette serre sera destinée à la production de beaux Phals et Catts hybrides fleuris pas de Hollande pour le commerce local et + si affinités
+ qq botas hyper rares et hyper chères rien que pour toé!
je regarde également pour un système de chaudière pellets automatique, qui elle a largement la puissance (24kW maxi) mais l'investissement est beaucoup plus lourd et c'est encombrant (local rien que pour la chaudière qui coute 7000€ et qu'il faut faire poser, + le réseau de radiateurs ou tuyaux en fonte pour chauffer la serre = au moins 8000€ au total

+ les couts d'entretien et la surveillance

) par contre il y a 50% de crédit d'impôt. Et il faut aussi se procurer les pellets ce qui a un cout et une contrainte de plus...
Et pas question de mettre du fioul si le prix s'envole à nouveau dans les 5 ans