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Qui Saura


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14 réponses à ce sujet

#1 orchispel

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Posté 22 juillet 2014 - 10:19

J'ai cette plante ans le jardin , qui sait ce que c'est , c'est parait-il très utilisé en cuisine chinoise ou en tout cas en Asie.

 

Mais ici pas de fruit  que es fleurs.

Miniature(s) jointe(s)

  • IMG_0469 je ne  sais .jpg


#2 mimi31

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Posté 22 juillet 2014 - 10:30

Trichosanthes cucumerina :)



#3 Kriss54

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Posté 22 juillet 2014 - 12:26

La fleur est superbe.... :wub:  :wub:



#4 orchispel

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Posté 22 juillet 2014 - 12:39

merci Michèle , tu connais le fruit ,je crois que je n'en aurai pas.



#5 mimi31

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Posté 22 juillet 2014 - 13:08

Si l'été devient plus ensoleillé, tu auras peut-être des fruits :D

Tout comme Kriss, je trouve la fleur superbe, et rien que pour ça ça vaut le coup de la cultiver.



#6 lycaste

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Posté 22 juillet 2014 - 13:53

très jolie cette fleur inconnue pour moi :wub:



#7 Josiane71

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Posté 22 juillet 2014 - 14:00

Ouaouh! C'est vrai qu'elle est superbe cette fleur!! :wub:  :wub:  :wub:



#8 orchispel

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Posté 10 août 2014 - 05:37

Maintenant j'ai des fruits , vous savez comment ça ce cuisine?

Merci.



#9 doly

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Posté 10 août 2014 - 05:46

On dirait un flocon de neige :wub: :wub: :wub:



#10 cataleya

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Posté 10 août 2014 - 11:21

quelle jolie fleur, j'adore :wub:  :wub: :wub:  



#11 dom68

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Posté 10 août 2014 - 23:40

+1 avec mimi.

A maturité la pulpe peut être consommée en accompagnement d'autres légumes ou peut remplacer la sauce tomate.

Le fruit qui peut atteindre 1m50 peut être consommé immature en sauté de légumes.

Plus le fruit est mature plus il est amère mais cela disparaît à la cuisson,

bref il vaut mieux le cuisiner immature.

C'est un Cucurbitaceae.



#12 orchispel

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Posté 30 août 2014 - 13:19

j'ai encore des fleurs , j'ai commencé à distribué des fruits moi j'attends les graines  photos des fruits sous bientôt.



#13 orchispel

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Posté 01 septembre 2014 - 11:05

Vous avez eu la fleur voilà les fruits , j'y goutte ce soir en salade comme un concombre.

 

Miniature(s) jointe(s)

  • Trichosanthes Cucurmerina.jpg
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#14 Patou

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Posté 01 septembre 2014 - 11:14

Ah oui super tout ça :wub:  :wub:  :wub: je suis retournée voir la fleur, à elle seule elle est magnifique, si tu as un ptit bout, je suis preneuse pour avoir aussi des curcubitacés :lol:  :rolleyes:  :P cucurbitacés, oui je sais c'est un jeu de mot et je crois que toi, tu le comprendras B)  :rolleyes:



#15 orchispel

orchispel

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Posté 01 septembre 2014 - 13:13

Bouite je comprends  , pas de petits bouts , j'espère avoir des graines , c'est une plante annuelle .

Donc je garde le premier fruit pour faire des graines .

 c'est très bon en salade , très jeune.

C'est comme la baleine .........................